Yemek

İçli köfte, geleneksel bir Türk yemeğidir ve hazırlaması biraz uğraştırıcı olabilir, ancak sonuç kesinlikle lezzetlidir. İşte içli köfte yapmak için…

Sıcak hava, serinlemek ve ferahlamak için farklı içeceklere yönelmemize neden olur. Sıradan içeceklerin ötesinde, damak zevkinizi tatmin edecek özgün içecek…

Meyve ve sebzelerin uzun süre taze kalabilmesi, gıda israfını önlemek için oldukça önemlidir. Özellikle limonların kısa sürede bozulması sorununa çözüm…

Türkiye’nin gastronomi şehirleri arasında yükselen Malatya, kayısıdan yapılan özgün tatlılarıyla damaklarda iz bırakıyor. Özellikle gün kurusu kayısıyla hazırlanan cevizli fırın…

Kurabiyeler, tatlı dünyasının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Hem çocukların hem de yetişkinlerin favorisi olan bu atıştırmalık, farklı tat ve dokularıyla her…

Sağlığa birçok faydası olan bakla, yüksek miktarda A ve C vitamini içeriğiyle dikkat çeker. Bu şifa deposu bitki, özellikle akşam…

İslam tarihinde pek çok önemli olayın yaşandığı Aşure Günü, bu yıl 5 Temmuz Cumartesi günü idrak edilecek. Bereketin, paylaşmanın ve…

Bizim evde geleneksel olarak her bayram mutlaka yapılan kalburabastı büyüklerimden bana miras kalan  lezzetlerimizden biri…  İsmini tatlı için özel olarak…

Puf Puf Kabaran Sodalı Dilim Börek için Malzemeler 6 adet yufka2 adet yumurta1 çay bardağı yoğurt125 gr eritilmiş tereyağı½ su bardağı süt1…

Yapımı hem kolay hemde zor olan turşunun bazı püf noktaları var. Sofralarımıza lezzet katan tuvşuyu yapmanın basit yöntemini sizler için…