Mehmet Yalçınkaya kavurma pişirmenin tarifini verdi! İçinde ne olur, nasıl ve kaç saat pişirilir?
Kurban Bayramı’nın vazgeçilmezi kavurma tarifi her bayram olduğu gibi bu bayram da sıklıkla aratılan tarifler arasında yerini aldı. MasterChef yarışmasıyla tanınan Şef Mehmet Yalçınkaya, “İyi kavurma nasıl pişirilir” sorusuna yanıt verdi. Peki Şef Mehmet Yalçınkaya’ya göre kavurmanın içinde neler olmalı? İyi kavurma nasıl pişirilir? İşte detaylar…