Kurutulmuş Meyveli Çikolata İçin Pratik Tarif

Kurutulmuş meyveli çikolata tarifiyle 20 adet hazırlayabilirsiniz. Kuru meyve, ceviz ve bitter çikolatayla yapılan tarif 20 dakikada tamamlanıyor.

Kurutulmuş meyveli çikolata, kuru meyve ve cevizin birleştiği pratik bir tatlıdır. Tariften 20 adet hazırlanır ve hazırlık süresi 20 dakikadır.

Malzemeler: 250 gram kuru incir, kuru kayısı, siyah ve sarı kuru üzüm; 150 gram ceviz içi; 2 yumurta akı; 150 gram bitter kuvertür çikolata; 2 çorba kaşığı süt ve süs şekerleri.

Kuru meyveleri küçük küpler halinde kesin. Cevizleri dövüp yumurta aklarıyla birlikte yoğurun. Karışımı 20 eşit parçaya bölün, her parçayı yuvarlayıp bastırarak inceltin ve pişirme kağıdı serilmiş tepsiye dizin.

Önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında 8-10 dakika pişirin. Fırından çıkan parçaların tamamen soğumasını bekleyin.

Çikolatayı benmari usulü, yani sıcak su üzerinde eriterek ya da mikrodalgada eritin. Sütü ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın. Soğuyan meyveli parçaları çikolataya batırın ve tel ızgaraya yerleştirin.

Üzerlerine süs şekerleri serpip servis edin.